Nel corso della serata, l’Amministrazione Comunale di Ficarra, organizza, in collaborazione con la Pro-loco di Ficarra e i ristoranti: Al Boschetto, La Badia, Il Barone ed il Pub New Moon, UN'AMATRICIANA” per AMATRICE offrendo, a tutti i partecipanti alla serata , ad un prezzo simbolico, la pasta alla Amatriciana.
Il ricavato della serata verrà devoluto in beneficenza per la ricostruzione delle zone colpite dal sisma.