Prenderà il via a Ficarra (Me), il 21 gennaio 2017, il corso base di potatura della vite. L’iniziativa è organizzata dall’Associazione “Sulle tracce del Gattopardo” di Ficarra, con il patrocinio del Comune di Ficarra e dell’Ordine degli Agronomi della provincia di Messina.
Le attività dimostrative di campo vedono la collaborazione delle aziende agricole “Portale” di Ficarra e l’azienda vitivinicola “Daemone” di Patti, degli sponsor “Motagrind” di Capo d’Orlando (Me) e la pizzeria “Le vie del Borgo” di Ficarra. Il corso prevede un totale di 16 ore di attività formative, distribuite in 4 giornate di 4 ore, due di teoria, 21-28 dicembre, e due di attività pratiche-dimostrative in campo, 22-29 dicembre 2017. La giornata di pratica si terrà a Ficarra il 22 gennaio, presso l’azienda agricola “Portale”. Il 29 gennaio si svolgerà una visita didattica presso l’azienda vitivinicola “Daemone” a Patti. I partecipanti potranno mettersi alla prova in campo attraverso la guida di un docente e di Giorgio Portale, un esperto potatore. Saranno approfonditi gli aspetti legati alla potatura lunga, tipo Guyot, e corta, a cordone speronato.
Il corso è rivolto soprattutto ai giovani, agli operatori del settore, ai tecnici, a coloro che volessero aggiornarsi sulle tecniche di potatura della vite e a tutti gli appassionati che volessero prendersi cura del proprio vigneto. I docenti saranno Piero Catena, Alberto Nuzzi, Pippo Ricciardo e Valentina Pillitteri, dottori Agronomi esperti del settore. Parteciperà anche Felice Genovese, presidente dell’ordine degli Agronomi della provincia di Messina. L’adesione al corso prevede il pagamento di un contributo di € 50,00. La quota comprende: la fornitura di una forbice da pota, n. 1 pranzo-tavolata a base di prodotti tipici e l’assicurazione per le giornate dimostrative in campo. Il numero massimo di corsisti ammessi è di 25. Sarà rilasciato un attestato di partecipazione. Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre 19 gennaio 2016. Sarà data priorità in base all’ordine di arrivo delle adesioni. Programma del corso - Giorno 21 gennaio (Inizio corso – lezione teorica, ore 17,00-21,00) – Palazzo Busacca Via Umberto I – Ficarra (Me). Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena, Pippo Ricciardo e Valentina Pillitteri. - Giorno 22 gennaio (Seconda lezione - attività pratica dimostrativa, ore 9,00-13,00) – Az. Agricola Portale – Ficarra (Me) - Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena e Alberto Nuzzi – Esperto potatore, Giorgio Portale. - Giorno 28 gennaio (Terza lezione teorica, ore 17,00-21,00) – Palazzo Busacca Via Umberto I – Ficarra (Me) – Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena e Alberto Nuzzi. - Giorno 29 gennaio (Quarta lezione - visita didattica, ore 9,00-13,00, Az. vitivinicola Daemone, Patti (Me) – Consegna Attestati) –- Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena e Alberto Nuzzi.
Argomenti:
L’areale di coltivazione della vite, biologia e nutrizione. Forme di allevamento della vite (saranno approfondite le forme di potatura lunga, a Guyot, e corta a Cordone Speronato). Modalità di esecuzione dei tagli. Organizzazione del lavoro e sicurezza. Vitigni autoctoni siciliani, principali avversità della vite. Sarà rilasciato attestato di partecipazione. Per info sul programma e modalità di adesione contattare l’ufficio turistico comunale o la segreteria organizzativa: tel. 0941/582604 – cell. 339 7910473 – 380 4699114. Oppure consultare i siti web www.sulletraccedelgattopardo.it e www.ficarra.it - e-mail: info@sulletraccedelgattopardo.it. Nel mese di febbraio saranno avviati anche due corsi di potatura dell’olivo a vaso policonico, di primo livello e secondo livello, una nuova tecnica di gestione semplificata degli oliveti. Con questa iniziativa l’associazione “Sulle tracce del Gattopardo” si prefigge di raggiungere i propri scopi statutari: promuovere la formazione dei giovani che volessero avvicinarsi all’agricoltura, migliorare le capacità professionali degli addetti del settore, nonché promuovere la valorizzazione delle aziende vitivinicole del comprensorio nebroideo.